krajina / oblasť / výrobca
Portugalsko Vinho Verde Quinta Das Arcas
ročník / farba vína
2025biele víno
chuť / obsah / alkohol
suché0,75 l10,0 % obj.
kyslosť / zvyškový cukor
6,0 g/l6,0 g/l
teplota servírovania / uzáver fľaše
8 - 10 °Cskrutkovací uzáver
odroda hrozna
50 % Loureiro, 40 % Arinto, 10 % Trajadura
vinica
V Quinta das Arcas sa obhospodaruje celkovo 200 hektárov viníc a zákazníkom sa ponúka široká škála typických portugalských odrôd. Hlavnú časť ponuky tvoria svieže, svieže a ľahké vína Vinho Verde a kvalitné vína, ktoré sa vyrábajú v regióne Alentejo.
opis vína
Vzhľadom k ochrane pred oxidáciou sa hrozno rýchlo zberá a lisuje. Popri tom sa bobule oddelia od stopiek, aby sa zachovala väčšia sviežosť a výrazné ovocné arómy odrody a aby sa zabránilo prítomnosti všetkých trpkých látok. Kvasenie prebieha pri nízkych teplotách v nerezových tankoch. Absolútnym letným tipom je Conde Villar Branco z Vinho Verde. Je svetlé a číre, s jemnými zeleno-žltými odleskami. Svieže, osviežujúce arómy citrusov, jabĺk a exotického ovocia. V ústach sa opäť objavujú tie isté ovocné arómy, podporené perlivou kyselinou a určitou štruktúrou. Vďaka nízkej hladine alkoholu je toto víno skutočným letným osviežením. Ročník 2017: 15 bodov „Best Buy“, Vinum 4/2018
