Taliansko APÚLIA MASCA DEL TACCO
ročník / farba vína
2021 biele víno
chuť / obsah / alkohol
suchá 75cl 13%
kyslosť / zvyškový cukor
5,8 g/l 7,0 g/l
teplota servírovania / uzáver fľaše
6-8°C prírodný korok
odroda hrozna
100% Fiano
vinica
Biele víno L'Uetta di Masca del Tacco je 100% Fiano vyrábané v Apúlii z viniča, ktorý rastie na rovinatej pôde bohatej na železo. Po zbere sa hrozno podrobuje kryomacerácii, po ktorej nasleduje jemné lisovanie a statická dekantácia. Fermentácia je pomalá a prebieha pri nízkych teplotách s konečným dozrievaním na kvasinkách v oceľových kadiach.
opis vína
V pohári sa víno javí ako svetložlté so zelenkavými odleskami. Odhaľuje vôňu bielych kvetov, melónu, citrusov a slaných náznakov. Na podnebí je svieže a pikantné, s jemne mandľovým záverom.
