krajina / oblasť / výrobca
Taliansko APÚLIA SAN MARZANO
ročník / farba vína
2018 červené víno
chuť / obsah / alkohol
polosuchá 0,75 l 14,5 %
kyslosť / zvyškový cukor
6,8 g/l 16,5 g/l
teplota servírovania / uzáver fľaše
16 - 18 °C prírodný korok
odroda hrozna
100 % Primitivo
vinica
Oblasť charakterizuje veľmi teplé, slnečné a suché podnebie s pravidelným ''Scirocco'' (horúci vietor z Afriky).
V dôsledku toho takmer nedochádza k napadnutiu hubami a hmyzom, čo umožňuje ekologické pestovanie.
Víno pochádza z veľmi starých viníc rastúcich na typickej červenej pôde. Na výrobu tohto vína sa používa len hrozno vlastných viníc, ktoré sa zbiera výlučne ručne, keď je dokonale zrelé. Víno zreje 18 mesiacov vo francúzskych a amerických dubových sudoch. ANNIVERSARIO 62 dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín starého sveta.
opis vína
Primitivo z Apúlie s intenzivnou červenou farbou a veľmi komplexnou vôňou, zaujme svojou slivkovou a čerešňovou arómou s ľahkými nádychmi tabaku a korenia. Na jazyku predstavuje neuveriteľne ovocnú chuť s tónmi kakaa, kávy a vanilky, doplnenú jemnými tónmi tanínu a silným maslovitým záverom.
Veľmi harmonické, komplexné a elegantné víno, ktoré sa hodí k výdatným mäsitým jedlám, ale aj k výdatným, pikantným chuťovkám.
Ocenenia:
Luca Maroni 2017: 98 bodov za ročník 2013 „Najlepšie víno v Taliansku“ MUNDUSvini 2016: zlatá medaila za ročník 2013
MUNDUS 2016: Najlepšie Primitivo 2013: 91 bodov Robert Parker
