krajina / oblasť / výrobca
Taliansko APÚLIA CIELO E TERRA - APULIEN
ročník / farba vína
2020 červené víno
chuť / obsah / alkohol
suchá 0,75 l 14,5 %
kyslosť / zvyškový cukor
6,0 g/l 7,5 g/l
teplota servírovania / uzáver fľaše
15 - 16 °C prírodný korok
odroda hrozna
100 % Primitivo
vinica
V pohorí Berici sa vinohradníctvu venujú už po stáročia. Krajina je sopečného pôvodu a rozprestiera sa v zóne medzi Veronou a Padovou. Na jeho severnom úpätí leží mesto Vicenza s pútnickým kostolom Monte Berico. Slnečná poloha a mierne podnebie uprednostňujú stredomorskú vegetáciu. Nachádzajú sa tu vinice CIELO E TERRA, vinárstva, ktoré vlastní rodina Cielo.
opis vína
V pohári víno ukazuje tmavú intenzívnu granátovočervenú farbu. Vôňa je komplexná, s ovocnými tónmi ríbezlí a slivkového lekváru, ako aj ľahkými korenistými odtieňmi kakaa, vanilky a tabaku. Na podnebí je táto Primitivo Riserva plná a okrúhla, s jemnými a sladkými tanínmi a tónmi červených bobúľ, korenia a kávy.
Toto víno odporúčame k červenému mäsu, pečienkam, divine a slaným syrom.
Ocenenie:
Rok 2016: 98 bodov Luca Maroni
Rok 2019: 98 bodov Luca Maroni
Rok 2019: Berliner Wein Trophy 2020 zlato