Taliansko APÚLIA CIELO E TERRA
ročník / farba vína
2021 červené víno
chuť / obsah / alkohol
suchá 75cl 13,5%
kyslosť / zvyškový cukor
6g/l 7g/l
teplota servírovania / uzáver fľaše
15-18°C prírodný korok
odroda hrozna
Primitivo, Sangiovese (Prugnolo Gentile)
vinica
Vyvážené Maestro Rosso Sangiovese Puglia z Talianska je cuvée vyrobené z odrôd hrozna Primitivo a Sangiovese. Po zbere sa hrozno ihneď odváža do lisovne. Tu je triedené a starostlivo mleté. Fermentácia potom prebieha pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje zrenie.
opis vína
Jasná, rubínovo červená farba. Aróma sliviek, čučoriedok, čiernych ríbezlí, čerešní morello a čiernych čerešní, ktoré dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy. Cielo e Terra Maestro Rosso Sangiovese Puglia sa predstavuje milovníkom vína ako nádherne suché. Na jazyku sa toto vyvážené červené víno vyznačuje neuveriteľne zamatovou textúrou. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline lichotí Maestro Rosso Sangiovese Puglia jemným pocitom na podnebí, bez toho, aby mu chýbala sviežosť. Finále tohto mladistvého červeného vína z vinohradníckej oblasti Apúlia, presnejšie z Puglia IGT, inšpiruje krásnou dochuťou. Ocenenie: Luca Maroni: 96 bodov ročník 2021
