DOMAINE LAFAGE Cadireta Côtes Catalanes

krajina / oblasť / výrobca
Francúzsko

Languedoc-Roussillon

Domaine Lafage  

ročník / farba vína
2021

biele víno  

chuť / obsah / alkohol
suché

0,75 l

13,0 % obj.  

teplota servírovania / uzáver fľaše
8 - 10 °C

prírodný korok  

odroda hrozna
95 % Chardonnay, 5 % Viognier

vinica
Vinica sa nachádza na úpätí Pyrenejí s juhovýchodnou expozíciou a bridlicovou pôdou. Prevláda tu teplé, slnečné, stredomorské podnebie s miernymi zrážkami. Fermentuje v nových burgundských sudoch na 20 % cuvée. Zrenie a miešanie Chardonnay prebieha na jemných kaloch Viognier 3 až 6 mesiacov.

opis vína
Slamovo žltá farba so zelenými odleskami. Chuť je bohatá, dobre štruktúrovaná, vôňou pripomína zmesou vanilky, korenia a zrelého ovocia ako banán a exotické ovocie. Toto víno je veľmi aromatické s krásnou intenzitou.