Nemecko Pfalz Oliver Zeter
ročník / farba vína
2023 biela víno
chuť / obsah / alkohol
suchá 0,75 l 12,5 % vol.
kyslosť / zvyškový cukor
6,2 g/l 3,5 g/l
teplota servírovania / uzáver fľaše
8-10 °C skrutkovací uzáver
odroda hrozna
Sauvignon Blanc
vinica
Vinice pre toto cuvée sa nachádzajú medzi Neustadtom a Landau na sprašových a ílovitých pôdach so skalnatým pieskovcovým podkladom. V závislosti od situácie sa zber vykonáva ručne alebo strojovo. Fermentácia prebieha v nerezových nádržiach a prebieha veľmi pomaly, aby sa plody ochránili. Vína potom zostanú na jemných kaloch niekoľko mesiacov a krátko pred fľaškovaním sa spolu cuvéujú pre jemnú, harmonickú chuť.
opis vína
Mladistvé arómy žiarivých kvetov, zeleného jablka a citrusov. Telo má dobrú koncentráciu a jemný úchop obohacuje seriózny pocit v ústach. Krásne letné biele víno, ľahké a živé.
