krajina / oblasť / výrobca
Taliansko TOSKÁNSKO POGGIO LAURO
ročník / farba vína
2020 červené víno
chuť / obsah / alkohol
polosuchá 75cl 14%
kyslosť / zvyškový cukor
5,45g/l 12,25g/l
teplota servírovania / uzáver fľaše
16-18°C prírodný korok
odroda hrozna
80% Sangiovese, 20% Merlot
vinica
Vinárstvo sa nachádza v malej dedinke Cetona, obklopenej idylickou krajinou Toskánska. Rodina Barbanera sa tu venuje už dlhé roky pestovaniu viniča a svoje vinohrady obrába prirodzeným spôsobom. Výsledkom je toto ovocné víno s jemnou zvyškovou sladkosťou.
opis vína
Víno lahodí oku rubínovo červeným šatom, ktorý odhaľuje sýto fialové jadro.
V bukete sa ukazujú nuansy čiernej čerešne, černice, maliny a cassisu.
Prvý dojem dotvára náznak džemu z lesného ovocia spolu s vanilkou a balzamikovým korením.
Toto víno sa doslova kĺže po perách ako ten najjemnejší hodváb.
Zrelé černice a maliny prinášajú výraznú chuť na jazyk a čučoriedky dodávajú vínu elegantnú a nie príliš ťažkú povahu.
Elegantný tanín je dokonale integrovaný do štruktúry. V dochuti sa Sir Passo lúči pomaly a s ovocnou vôňou čerešne.
Chváli sa oceneniami:
Luca Maroni: 98/99 bodov
Berlínska vínna trofej: zlato (letná ochutnávka 2022) aj zlato (týka sa ročníka: 2019)
Ocenenia pre vinárstvo a vinára: Luca Maroni: „Najlepšie vinárstvo 2020“