Nemecko Mosel Bottler
ročník / farba vína
2025biele víno
chuť / obsah / alkohol
suché0,75 l12,5 % obj.
teplota servírovania / uzáver fľaše
7 - 11 °Cskrutkovací uzáver
odroda hrozna
Riesling
vinica
Názov vína „vom Fels“ v nemčine doslova znamená „zo skaly“. Pri tomto rizlingu od Andreasa Bottlera nejde o označenie jednej konkrétnej parcely, ale o takzvané terroirové selektívne cuvée.
- život na skale: Vinič tu doslova zápasí o prežitie. Na takomto skalnatom podloží nerastie žiadna prebytočná tráva ani burina, ktorá by hroznu odčerpávala živiny.
- Slnečná akumulácia: Obnažené bridlicové skaly odrážajú slnečné svetlo priamo na nízko visiace strapce hrozna a zároveň cez noc vyžarujú teplo naakumulované počas dňa. To pomáha Rieslingu dosiahnuť optimálnu aromatickú zrelosť aj v chladnejšom podnebí.
opis vína
Bottler 2025er vom Fels Riesling je stelesnením sviežosti a minerálnej energie moselského štýlu, ktorý sa vyznačuje vôňou zeleného jablka a bielych broskýň. Skalnaté podložie prepožičiava vínu intenzívnu, takmer dymovú mineralitu (vôňa kresadla alebo mokrého kameňa po daždi) a chrumkavú slanosť na podnebí, ktorá perfektne vyvažuje šťavnaté citrusové tóny.
archívny potenciál
Vďaka pevnej kyseline a bridlicovému podložiu ponúka tento 2025 rizling vynikajúci archivačný potenciál v rozsahu 5 až 8 rokov.
