Taliansko SICÍLIA SAN MARZANO
ročník / farba vína
2018 červené víno
chuť / obsah / alkohol
polosuchá 75cl 14%
kyslosť / zvyškový cukor
6,5g/l 10,0g/l
teplota servírovania / uzáver fľaše
16-18°C prírodný korok
odroda hrozna
100% Nero d'Avola
vinica
Vinič v Nero d'Avola sa nachádza v nadmorskej výške 200 m nad morom. Rastie na bohatých vápencových a ílovitých pôdach. Túto oblasť Sicílie charakterizuje horúce, suché a dlhé leto s intenzívnym slnečným žiarením a veľkým kolísaním teploty medzi dňom a nocou.
opis vína
Farba je veľmi intenzívna, žiarivá, rubínovo červená. Nádherný buket, ktorý vonia po čiernych čerešniach a malinovom želé, je sprevádzaný nádychom kakaa a vanilky. Šťavnatá ovocná chuť dobrej štruktúry je pekne vyvážená a harmonická. Záver je dlhý, s jemnými dotykmi korenia. RARI NERO D'AVOLA je vynikajúca príloha k výdatnému snacku s tenkými plátkami mäsa, salámy a intenzívnym syrom. Toto skvelé červené víno dekantujte asi hodinu predtým ako si ho vychutnáte, aby mohlo ešte lepšie rozvinúť svoje korenisté arómy.
