Francúzsko BORDEAUX JEAN-BAPTISTE AUDY
ročník / farba vína
2017 červené víno
chuť / obsah /
suchá 75cl
teplota servírovania / uzáver fľaše
15-17°C prírodný korok
odroda hrozna
75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec
vinica
Clos René nie je zámok sám o sebe, hoci sa tak často označuje podľa tradícií pomenovávania vín z Bordeaux. Pomerol je veľmi uznávaná apelácia červeného vína v oblasti Bordeaux na juhozápade Francúzska a dokázala si vydobyť miesto medzi svetovo najuznávanejšími vinárskymi oblasťami. Viniče majú 35 rokov. Len dokonale vyzreté hrozno je zberané ručne, tak aby vzniklo víno najvyššej kvality. Pôdnu skladbu vinohradu tvoria štrky a piesky, juh a západ apelácie majú piesčité pôdy v porovnaní s mierne ťažšími pôdami na východe, ktoré obsahujú určitý podiel ílu. Práve v tejto východnej časti, na okrajovo vyššie položenej zemi, kde sa Pomerol stretáva so Saint-Émilion, sa vyrábajú tie najlepšie vína.
opis vína
Víno je tmavo rubínovej, až granátovej farby, okrášlené výraznými purpurovými odtieňmi. Vôňa je aromatická a ponúka gurmánstvo, silu a tiež malú koncentráciu. Odhaľuje tóny cassis, černice a lesnej jahody spojené s malými dotykmi vanilky a praženého karamelizovaného duba. Chuť je ovocná, dobre vyvážená a šťavnatá. Finálny pocit je dlho trvajúci a harmonický.
